Полноэкранная версия

Бумага Silidor

Заказать прайс лист
 
АртикулФорматСвойстваВес(кг)УпаковкаЛистов/роликов в упаковке
SIL-400/600 400Х600 мм.41г/м24,9гофрокороб500
SilG-400/600 GOLDEN 400Х600 мм. небеленый41г/м24,92гофрокороб500
SIL-430/560 430Х560 мм.41г/м24,95мягкая упак.500
SIL-416/619 416Х619 мм.41г/м210,6мягкая упак.1000
SIL-570/780 570Х780 мм.41г/м29,2гофрокороб500
SIL-940/560 560Х940 мм.41г/м210,9мягкая упак.500.0
SIL-800/600 800Х600 мм.41г/м29,84мягкая упак.500
 
АртикулФорматСвойстваВес(кг)УпаковкаЛистов/роликов в упаковке
SIL-570/200R 570мм. Х 216м41г/м24,9гофрокоробролик
SilG-8R GOLDEN 380мм. Х 8м небеленый41г/м20,14гофрокоробролик
SilG-25R GOLDEN 380мм. Х 25м небеленый41г/м20,39гофрокоробролик
SilG-50R GOLDEN 380мм. Х 50м небеленый41г/м20,75гофрокоробролик
SilG-8R 380 мм х 8 м белый41 г/м20,14гофрокоробролик
SilG-25R 380 мм х 25 м белый41 г/м20,39гофрокоробролик
SilG-50R 380 мм х 50 м белый41 г/м20,75гофрокоробролик
 

Натуральная бумага для выпечки SILIDOR является мировым эталоном качества в своем сегменте. Бумага SILIDOR изготовлена из природного волокна высокой химической чистоты и обработки без применения химических соединений. Бумага используется в первую очередь для выпечки и готовки различных пищевых продуктов, а также для упаковки глубокозамороженных продуктов.

Пергаментная бумага SILIDOR применима для использования в микроволновых печах. Плотность бумаги – 41 г/кв. м., включая два слоя пищевого силикона, благодаря которым бумага SILIDOR не прилипает ни к тесту, ни к форме, а также предотвращает пригорание нижнего слоя теста. Отсутствует необходимость в дополнительной смазке противня.

Степень разделительных и прочностных качеств бумаги SILIDOR значительно превышает обычные сорта пергамента и подпергамента. Бумага идеальна для профессионального использования при производстве кондитерских изделий низкой калорийности, не содержащих холестерина. Бумага для выпечки SILIDOR пользуется большой популярностью.

Бумагу SILIDOR выделяет ряд преимуществ. При сопоставимой стоимости с продукцией конкурентов силиконизированная бумага SILIDOR для выпечки выдерживает до 8 циклов агрессивной термической обработки, не теряя разделительных свойств. Этот результат значительно превосходит лучшие образцы конкурентов. Данное свойство достигается за счет специального покрытия и однородной структуры, присущей бумаге-основе (разницу можно увидеть, сравнив бумагу SILIDOR с большинством аналогов).

Основные преимущества бумаги для выпечки:

  • повышение культуры производства и уровня гигиены;
  • увеличение выработки при экономии времени;
  • выпечка может производиться многократно, в зависимости от температурных режимов, как минимум от 5 до 8 циклов;
  • снижает энергозатраты, так как нет необходимости в прокаливании противней и чистки оборудования;
  • увеличение срока службы посуды и противней;
  • простота использования;
  • плотность бумаги 41г/м2 позволяет приблизительно на 20% уменьшить расход материала по сравнению с другими видами подпергамента плотностью 52 г/кв. м.;
  • возможность изготавливать "чистые" изделия без жиров и канцерогенов; 
  • на 100% перерабатываемый и абсолютно безвредный для окружающей среды продукт.

Бумага поставляется в листах и роликах различных форматов, а также в промышленных рулонах. Компания "Taletti" предлагает 2 вида бумаги:

  • SILIDOR (белый цвет);
  • SILIDOR GOLDEN (светло-коричневый цвет, повышенная термостабильность).

Купить бумагу можно только оптом. Для оформления заказа позвоните нам по контактному телефону или воспользуйтесь формой обратной связи.

Заказать обратный звонок
×
Мы скоро свяжемся с вами
Запросить прайс-лист
×
Мы скоро свяжемся с вами