Силиконизированная бумага для выпечки SAGA
Артикул | Формат | Свойства | Вес(кг) | Упаковка | Листов/роликов в упаковке |
Силиконизированная бумага Saga 317161
![]() | 400 х 600 мм | 40 г/м2 | 4,8 | гофрокороб | 500 |
Силиконизированная бумага Saga 317904
![]() | 430 х 560 мм | 40 г/м2 | 4,82 | мягкая упак | 500 |
Силиконизированная бумага Saga 317904
![]() | 430 х 560 мм | 40 г/м2 | 4,82 | гофрокороб | 1000 |
Силиконизированная бумага Saga 317314
![]() | 450 х 750 мм | 40 г/м2 | 6,9 | мягкая упак. | 500 |
Силиконизированная бумага Saga 317503
![]() | 530 х 650 мм | 40 г/м2 | 7,2 | мягкая упак. | 500 |
Силиконизированная бумага Saga 317575
![]() | 570 х 780 мм | 40 г/м2 | 8,9 | гофрокороб | 500 |
Артикул | Формат | Свойства | Вес(кг) | Упаковка | Листов/роликов в упаковке |
Силиконизированная бумага Saga 318575
![]() | 570 мм х 200м | 40 г/м2 | 4,95 | гофрокороб | ролик |
Силиконизированная бумага Saga 318574
![]() | 450 мм х 200м | 40 г/м2 | 3,8 | гофрокороб | ролик |
Компания "Талетти" является официальным и единственным дистрибьютором основной линейки продуктов Metsa Tissue в России. Мы предлагаем профессиональную бумагу SAGA с силиконовым покрытием, позволяющую готовить кондитерские изделия с большим удовольствием и эффективностью. Жиростойкая силиконовая бумага для выпечки – это максимально удачное решение для любой кулинарной задачи.
Силиконизированная кулинарная бумага подходит для всех видов профессиональной готовки и выпечки. Максимальная температура в печи при использовании бумаги SAGA для производства десертов равняется – 220 °C. Стоит учитывать недопустимость контакта изделия с открытым огнем. Покрытие обладает сертификатом, возможен его контакт с пищей.
Преимущества бумаги SAGA
Профессиональное приготовление кондитерских изделий требует особенных навыков и применения специальных материалов. Предлагаемое покрытие является лучшим решением для выпечки неповторимых кулинарных изысков, которое смогли оценить уже многие шеф-повара известных кафе, пекарен и ресторанов.
Эффективная поверхность с успехом применяется для всех видов выпечки и кондитерских изделий. Продукция дает возможность приготовить не только качественные десерты и выпечку, но и уникальные мясные и рыбные блюда. Поверхность можно использовать для любого метода приготовления пищи, включая замораживание продуктов. Жиростойкая бумага предотвращает прилипание блюд к емкостям и противням.
Свойства жаростойкой бумаги позволяют выполнять разнообразные кулинарные процессы. Покрытие позволяет:
- разделить блюдо на порции;
- изготовить кульки для выстилания оборудования;
- сохранить питательные свойства блюд;
- жарить без жира, силиконовое покрытие предоставляет эту возможность: изделия радуют сочностью;
- снизить потерю влаги при запекании кондитерских изделий;
- идеально приготовить десерты, булочки, пиццу, а также птицу, рыбу, моллюсков.
Вы можете запросить актуальные цены на бумагу и получить всю дополнительную информацию по оформлению заказа у менеджеров компании Taletti. Мы работаем по безналичному расчету с оптовыми покупателями. На исполнение индивидуальных заказов действуют особые условия, с которыми тоже можно ознакомиться у наших консультантов.